maanantai 10. joulukuuta 2012

Tuubihuivi ja helpot mokkapalat

Tähän tuubihuiviin sain kimmokkeen tuolta Romusta uutta blogista,  tuo alaosan turkoosiosa on tehty alunperin poncon kaulusosaksi,  se oli jäänyt kesken ja nyt jatkoin vain neulomista ruskealla ja oranssilla Novitan teddy langalla, sitä ei taida enää olla saatavilla kaupoissa. Mutta minulla on vielä muutama kerä tuota ihan pehmeää lankaa... Niin ja tuohon keskelle tein tuollaista resorineulosta, ettei tuubi jäisi aivan lörpöksi, huivista tuli niin pitkä että sen saa vedettyä päähän asti, se tosin on hassun näköinen.
 
Pojalla oli kauden päättäjäiset ja pikkujoulut joihin leivoin mokkapaloja. 
Superhelppojen mokkapalojen ohje, tästä tulee pellillinen
 
  • 3 munaa
  • 3dl sokeria
  • 2rkl kaakaojauhetta
  • 3tl leivinjauhetta
  • 3tl vaniljasokeria
  • Vehnäjauhoja 4 ½dl
  • 1½dl maitoa
  • 225g ( n 2dl juoksevia margariinejä tai öljyä) voi sulaa tai öljyä yms
  • sekoita munat ja sokeri, sekoita kuivat aineet ensin keskenään ja lisää sitten munasokeri seokseen, lisää sitten maito ja rasva sekoita. paista 225 asteessa n 10-15min
  •  
  • jäähdytä pohja ja tee kuorrute
  •  250g eli n. ½ pakettia tomusokeria
  • 4rkl rasvaa, öljykin käy
  • 4rkl kahvia
  • 1½rkl kaakaota
  • 3tl vaniljasokeria
  • sekoita keskenään ja levitä pohjan päälle, päälle voi lisätä esim nomparelleja tms. Anna jähmettyä esim jääkaapissa on helpompi leikata ettei kuorrute repeä...
Ohjeen olen saanut kälyltä, kiitos sinne :>
 
Näitä mokkapaloja tulee tehtyä suhteellisen usen, koska taikinassa ei tarvitse vaahdottaa tai sulattaa mitään jos ei välttämättä halua... ja ovat todella nopeita tehdä!!!
 


1 kommentti:

Kiva kun piipahdit !!